Présentation
Le Moulin de la Fourges, situé à 70 kilomètres à l’ouest de Paris, vous ouvre ses portes dans un cadre convivial sobre et raffiné.
Aux portes du parc du Vexin, ce site classé offre un environnement unique. Venez vous détendre dans un endroit serein, avec son jardin champêtre et sa terrasse chauffée au bord de la rivière de l’Epte, une salle lumineuse avec vue sur la rivière, une autre avec cheminée en pierres pour un bon repas d’hiver et enfin, une salle à l’étage avec une vue plongeante sur… Lire la suite le bouillonnement du Moulin.
Magnifique toile de fond, le Moulin vous offre à travers son savoir-faire et son expérience une cuisine raffinée pour les fins gourmets.
Prix (carte et menus)**
Menus midi semaine :
Plat du jour et café gourmand 19€ – Entrée, plat ou plat, dessert 25€ – Entrée, plat, fromage et dessert 35€ – Pour les juniors 10€
Menus midi week-end :
Entrée, plat, fromage et dessert 35€ – Pour les juniors 10€
Menus soir semaine :
Entrée, plat ou plat, dessert 25€ – Entrée, plat, fromage et dessert 35€ – Pour les juniors 10€
Menus soir week-end :
Entrée, plat, fromage et dessert 35€ – Pour les juniors 10€
Prix à la carte (entrée+plat+dessert) :
45€
Le Chef vous suggère**
Entrées
Terrine de foie gras aux pommes – 18€
Oignon farci aux escargots à la fribourgeoise – 15€
La farandole des entrées, un florilège d’entrées dans une assiette gourmande – 15€
Plats
Fondue aux deux fromages – 14€
Filet d’omble chevalier, fricassée de racines, beurre blanc – 22€
Paleron de boeuf braisé façon bourguignon, pommes de terre confites au lard – 20€
Desserts
Crumble aux myrtilles flambées au Génépi – 12€
Fondue au chocolat, Assortiment de fruits et guimauves maison – 9€
Alliance coco – ananas façon club sandwich – 9€
Mots-clés
Terrasse , Cheminée, Jardin, Terrasse chauffée, …
, Vue exceptionnelle, Ancienne bâtisse, Bâtiment classé, Traiteur, Conférence de presse, Cocktail, Anniversaire, Rivière intérieure, Salons privatifs, Groupes bienvenus, Enterrement de vie de jeune fille, Enterrement de vie de garçon, Dîner dansant, Baptême, Dîner spectacle, Communion, Concert, Soirée à thème, Déjeuner/dîner d’affaires, Séminaire, Conférence, Vin au verre, Enfants bienvenus, Animaux bienvenus, Wifi gratuit, Bottin Gourmand, Bouche à oreille, Le Petit Futé, Anglais parlé, Champérard, L’Internaute, Mariage dansant, Mariage non dansant, Télérama, Le Point, Le Nouvel Observateur, Au Bord de l’eau, Privatisable, Châteaux Hôtels Collection, Ticket Restaurant, Guide MICHELIN 2010, Gault Millau 2010, Gault Millau 2011, Offres groupes , Menús Restaurant Week, Guide MICHELIN 2011, Menús Gourmet
